没吃早餐,做一些杏仁

日期:2017-03-16 02:02:28 作者:闫捱跫 阅读:

最近,美国科学家的一项新研究表明,当你不早吃时,吃杏仁可以弥补健康损失研究人员调查了73名一年级大学生,63%的人表示他们从不吃早餐或每周只吃2-4次研究人员将学生分为两组,每组30人,每天早上吃56克烤杏仁(约1.34千焦耳的卡路里);其余同一时间吃5粒全麦饼干(热量约1.41千焦),两组该日常饮食和运动方案均为8周一致在研究开始时,在第四周,最后,研究人员从参与者那里获得了血液样本和体重测量值结果显示,两组学生的体重指数没有显着差异,但与吃饼干的学生相比,吃杏仁的人的血糖水平恢复得更快,而且胰岛素抵抗(糖尿病的早期症状)也下降了34%加州大学默塞德分校的Rudy Ortiz博士说:“在美国,20%到43%的大学生不吃早餐研究表明,错过了当天最重要的一餐的学生吃了一些杏仁含有丰富的健康脂肪,蛋白质,维生素E和镁,不仅可以减少饥饿感,还可以降低血压和胆固醇水平,“Ortiz博士指出,